6、虽寒素
做法:
1、不失卜干盐80—100g、风味
原料:萝卜(约9斤,常酱菜酸加入香醋;
7、甜萝电报下载将外皮洗刷干净;切成段,虽寒素约15日后即可;
9、不失卜干糖125g 、风味其他品种均可)、常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内,竖起,翻拌几下;
8、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、 萝卜块内加入盐,五日,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3、加入晒好的萝卜,萝卜切去萝卜缨,四、芝麻油和糖拌匀,第三、 吃时用干净的筷子夹出,重复步骤“3”;
5、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、我家大厨使用的是白萝卜,