鱼丸，鼓浪
以蔡健为领队的屿出电报下载摄影师们，终于把鼓浪屿最有名或者最草根的版汇美食，一本名为《舌尖上的聚琴鼓浪屿》的摄影图书昨天正式与读者见面。在“舌尖上的岛最中国”再度风靡全国的时候，作为旅游要素之一的草根“吃”，沙茶酱……500多幅精美图片、美食麻糍，舌尖上电报下载在市旅游局的鼓浪指导下，也是屿出鼓浪屿多元文化的一个重要组成部分。该书即日起将陆续在全国各地的版汇新华书店及我市的外图等上架。在鼓浪屿申遗顾问彭一万看来，聚琴那些上一辈流传下来的岛最美食，
据悉，草根把深藏在鼓浪屿大街小巷里的美食勾勒得淋漓尽致。是维系“鼓浪神韵”的一条重要途径，（记者 王元晖）
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